Descripció dels productes
Els greixos i olis aromatitzats es divideixen en dos tipus, un és el sabor natural, com ara oli de pebre, pebre negre, fusta de cedre, encens, sàndal, rosa, romaní, etc., i l'altre són els greixos i olis en el paper d'alt. temperatura, l'aparició d'una varietat de reaccions químiques complexes per generar substàncies aromàtiques, per tal d'augmentar l'aroma dels plats: greixos i olis després d'escalfar-se produiran àcids grassos lliures i aldehids de sabor volàtil, cetones; Les matèries primeres dels hidrats de carboni en el procés d'escalfament també produiran components aromàtics, com ara l'escalfament de glucosa, que generarà furan i una varietat de compostos carbonílics, l'escalfament del midó generarà àcids orgànics, fenols i altres components aromàtics; a més, els aminoàcids també poden ser una reacció d'amoníac carbonil amb el grup carbonil del greix, produint així un aroma atractiu. Aquestes substàncies aromàtiques tenen diferents punts d'ebullició, generalment 70-300 graus, de manera que l'evaporador de pel·lícula es pot utilitzar en el cas d'eliminació de dissolvents a baixa temperatura de l'oli i el greix, sense destruir l'aroma de l'oli i el greix. L'evaporador de pel·lícula fina del rascador és la carcassa fora de la jaqueta, l'interior de la qual està equipat amb un rascador giratori, un rascador pel centre del cilindre de l'accionament de l'eix giratori. Líquid de matèria primera de l'evaporador al llarg de la tangencial per unir-se, en gravetat i girar el rascador sota l'accionament, al llarg de la paret interior de la carcassa per formar una espiral descendent de la pel·lícula, oli brut des de la part inferior del dispositiu, el dissolvent el gas es descarrega per la part superior del buit. L'avantatge destacat d'aquest evaporador és que l'adaptabilitat del material és molt forta, el temps d'escalfament del material és curt, d'uns 5 segons a 10 segons, i funciona en condicions de buit, més favorables als materials sensibles a la calor, per mantenir un La varietat d'ingredients no produeix descomposició, per assegurar-se que el producte no perdi l'aroma!
Procés d'extracció
Aquest equip utilitza butà com a dissolvent d'extracció, i es divideix en quatre parts: 1. Sistema d'extracció; 2. Sistema d'evaporació d'oli mixt; 3. Sistema de circulació; 4. Sistema de recuperació de dissolvents.

Paràmetre tècnic
| Model | GK-2 | GK-20 |
| Volum del dipòsit d'extracció | 2.5L | 20L |
| Voltatge | 20V/50/60HZ (ajustable) | 20V/50/60HZ (ajustable) |
| Potència total | 2,5 kW | 4KW |
| Pressió de disseny | 1MPA | 1MPA |
| Ús de pressió | 0.8MPA | 0.8MPA |
| Dissolvent disponible | Propà, butà, èter dimetil, tetrafluoroetano (R134a), amoníac líquid, aigua. | |
| Temperatura | <40℃ | <40℃ |
| Material | SUS304 | SUS304 |
| Dimensió | 1800 * 600 * 1800 mm | 2400 * 1500 * 2000 mm |
Certificat



Etiquetes populars: equips d'extracció d'aigua subcrítica, fabricants d'equips d'extracció d'aigua subcrítica de la Xina, fàbrica

