Màquina de fabricació de pèptids d'escala de peix
gran escala empresarial
Pr eficient i precísocessing i prova d'equipemnt
producció estandarditzada
A l'hora de preparar les matèries primeres i seleccionar els mètodes d'extracció, el primer que cal tenir en compte és la selecció de matèries primeres. Segons la descripció del problema, el bagre, la perca i la tilàpia es van seleccionar com a matèries primeres. Aquests peixos són rics en col·lagen i són una font ideal per extreure pèptids de col·lagen.
Equip d'extracció de col·lagen de pell de peix
L'equip d'extracció de col·lagen de pell de peix s'ocupa principalment del procés d'extracció de col·lagen de la pell de peix, un procés que inclou diversos passos, com ara el pretractament, la digestió enzimàtica, la decoloració i desodorització, la purificació, etc. Es poden resumir diversos mètodes d'extracció diferents i els equips corresponents.
Extracció enzimàtica:aquest és un mètode d'extracció comú en el qual es realitza la digestió enzimàtica afegint enzims proteolítics, i després els enzims s'inactiven per obtenir un extracte de col·lagen brut. Una variant d'aquest mètode combina l'extracció assistida per ultrasons, que pot millorar l'eficiència de l'extracció.
Extracció alcalina:utilitzant Ca (OH) 2 com a additiu, extracció de col·lagen a una temperatura determinada, aquest mètode és adequat per a la pell del bagre.
Extracció àcida: extracció mitjançant l'addició d'àcids orgànics com la solució d'àcid acètic, adequada per a matèries primeres com la pell de peix cap de serp.
Equips de separació física i purificació: aquest tipus d'equips no impliquen reaccions químiques, mitjançant processos físics com la filtració per separació centrífuga, la diàlisi (ultrafiltració) i altres passos per garantir la puresa del col·lagen.
Extracció assistida per ultrasons:L'ús d'ones ultrasòniques per ajudar a l'extracció de col·lagen de pell de carpa herba, mitjançant l'optimització de la potència i el temps ultrasònics, així com el temps enzimàtic per aconseguir una taxa d'extracció més alta.
Equip de concentració de membrana: en el procés d'extracció de col·lagen, s'utilitza per eliminar l'aigua de la solució extreta per tal de concentrar la solució de col·lagen amb alta concentració.
Equip d'assecat per polvorització: adequat per al tractament posterior a l'extracció de la proteïna hidrolitzada del peix, que pot convertir directament la solució d'extracció en pols de col·lagen sec.
Molí col·loïdal en línia:s'utilitza per a la hidròlisi local de col·lagen a la pell dels peixos per extreure col·lagen, aplicable al camp dels aliments i la cosmètica.
La selecció i aplicació d'equips d'extracció de col·lagen de pell de peix s'han de determinar segons el mètode d'extracció específic i les necessitats del producte objectiu. Cada mètode té les seves pròpies característiques i àmbit d'aplicació, de manera que, a la pràctica, hem de tenir en compte una varietat de factors, triar la tecnologia i l'equip d'extracció més adequats.
A continuació es mostren els passos detallats i les tècniques relacionades:
Tractament previ:
Neteja i descontaminació: primer es neteja a fons la pell del peix per eliminar la carn residual, les escates i altres impureses. Aquest pas es pot fer mitjançant un raspat manual o un equip mecànic.
Desgreixatge:a causa de l'alt contingut de greix a la pell del peix, és necessari desgreixar per minimitzar els factors pertorbadors en els passos posteriors.
Tractament àcid i àlcali:La pell del peix es tracta amb solucions àcides i àlcalis per eliminar encara més les impureses i millorar l'extracció de col·lagen.
Digestió enzimàtica:
Selecció de la proteasa adequada: segons diferents estudis, les proteases d'ús habitual inclouen la pepsina, la tripsina i la proteasa neutra.
Reacció enzimàtica:La pell del peix es barreja amb proteasa i la reacció enzimàtica es porta a terme en condicions adequades de temperatura i pH, que sol trigar d'unes hores a uns quants dies.
Decoloració i desodorització:
Adsorció de carbó activat: s'afegeix carbó activat al líquid després de la digestió enzimàtica per adsorció per eliminar l'olor i el color de peix.
Mètodes físics: mètodes físics com la ultrafiltració i la centrifugació també es poden utilitzar amb finalitats de desodorització i decoloració.
Purificació:
Diàlisi de sal: el col·lagen es purifica mitjançant diàlisi de sal, que utilitza solucions de sal de diferents concentracions per separar la proteïna diana.
Diàlisi i liofilització: la diàlisi (ultrafiltració) s'utilitza per eliminar encara més les molècules petites i, finalment, la liofilització s'utilitza per obtenir un producte de col·lagen sòlid.
|
Model |
TQ-500 |
TQ-1200 |
TQ-2000 |
TQ-3000 |
TQ-4000 |
TQ-6000 |
TQ-8000 |
TQ-10000 |
|
Volum (L) |
600 |
1200 |
2300 |
3200 |
4300 |
6300 |
8500 |
11000 |
|
Pressió de disseny al dipòsit (Mpa) |
0.09 |
|||||||
|
Pressió del disseny de la jaqueta (Mpa) |
0.3 |
|||||||
|
Diàmetre de la boca (mm) |
400 |
400 |
400 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
|
Zona de calefacció (m2) |
1.7 |
3 |
4.7 |
6.3 |
8 |
12 |
14 |
16 |
|
Àrea de condensació (m2) |
4 |
5 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
|
Àrea de refrigeració (m2) |
0.5 |
1 |
1 |
1.5 |
2 |
2 |
3 |
4 |
|
Diàmetre de la porta d'escòria (mm) |
500 |
800 |
800 |
800 |
1000 |
1400 |
1400 |
1600 |
|
Consum de vapor (kg/h) |
160 |
245 |
325 |
345 |
430 |
645 |
720 |
850 |
|
Consum d'aigua (T/h) |
6 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
|
Potència del motor (KW) |
2.2 |
3.0 |
4.0 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
11 |
15 |
|
Velocitat d'agitació (r/min) |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
Avantatge del projecte d'extracció de pèptids de peix
Preservar el valor nutricional
Sense pèrdua de valor nutricional
Alta seguretat
Menys reactius orgànics residuals o substàncies tòxiques
Alta eficiència d'extracció
Accelera la taxa d'extracció
Millorar la taxa d'extracció
Rendibilitat
baix cost
Característiques funcionals superiors
Preservació de l'activitat biològica de la proteïna del col·lagen
Àmpliament aplicable
Aplicable a indústries com la medicina i l'alimentació
Gran escala empresarial
àmplia aplicació de la tecnologia
serveis personalitzats d'alta qualitat
Alta qualitat
lliurament ràpid per als nostres distribuïdors mundials
equipament avançat
lliurament ràpid per als nostres distribuïdors mundials
equip professional
lliurament ràpid per als nostres distribuïdors mundials
solució única
lliurament ràpid per als nostres distribuïdors mundials
Certificacions
Creeu una solució integral per a una gestió eficient del robatori humà
Nom del certificat
Nom del certificat
Nom del certificat
Nom del certificat
Nom del certificat
Nom del certificat
El nostre servei
Creeu una solució integral per a una gestió eficient del robatori humà
01
Servei de prevenda
Realitzar consultes sobre productes, activitats de promoció i màrqueting de productes i suport tècnic per a les necessitats dels clients.
02
Servei d'instal·lació
Abans de la instal·lació real, ens comunicarem amb el client per entendre les necessitats i requisits d'instal·lació i desenvolupar la instal·lació.
03
Servei post-venda
Instal·lació i posada en marxa de productes específics; Respondre a les preguntes dels consumidors, respondre les consultes dels consumidors i tractar els comentaris dels consumidors.
PMF
01. Quin és el material que voleu processar?
02. Quina és la capacitat que necessiteu?
03.Quina relació hi ha entre l'eficiència d'extracció i la qualitat dels pèptids de col·lagen de la pell de peix i els tipus de matèries primeres (carpa cap grossa, llobarro punxegut, tilàpia)?
Etiquetes populars: màquina de fabricació de proteïnes, fabricants de màquines de fabricació de proteïnes de la Xina, fàbrica
