L'equip d'extracció subcrítica realitza l'extracció a temperatura ambient i la desolvació a baixa temperatura (menys de 40 graus). Aquesta condició de baixa temperatura ajuda a protegir els components sensibles a la calor dels olis i greixos valuosos de la destrucció. Això és important per mantenir el valor nutricional i les propietats de sabor dels olis i greixos.
Els equips d'extracció subcrítics són capaços d'extreure de manera eficient olis i greixos de matèries primeres amb una capacitat de fins a 100 tones/dia en una única línia de producció, la qual cosa és un avantatge significatiu per a la producció a gran escala d'olis i greixos valuosos. La matèria primera consumeix menys de 8 kg de dissolvent, la qual cosa significa que s'utilitza menys dissolvent en el procés d'extracció, el que resulta en costos més baixos i un impacte ambiental reduït. Com que l'extracció subcrítica utilitza auxiliars de processament per a la indústria alimentària (per exemple, butà i propà) i aquests dissolvents es poden reciclar, l'impacte ambiental és baix. Al mateix temps, aquests dissolvents compleixen les normes nacionals de seguretat alimentària, garantint la seguretat dels greixos i olis extrets.
Els equips d'extracció subcrítics permeten un control més precís de les condicions d'extracció, donant lloc a olis i greixos més purs i de millor qualitat. Això és molt favorable per augmentar el valor de mercat i l'acceptació dels consumidors de greixos i olis valuosos.
Com que el procés d'extracció té lloc a temperatures més baixes, es redueix el risc d'oxidació i degradació dels olis, la qual cosa és important per mantenir la frescor dels olis i allargar-ne la vida útil.
Els equips d'extracció subcrítics es poden aplicar a l'extracció de molts tipus de greixos i olis valuosos, com ara oli de llavors de peònia, oli de llavors de raïm, oli d'arç d'arç marí, etc., que proporciona suport tècnic per al desenvolupament de nous greixos i petroli valuosos.
solucions de processament
Les nostres diferents solucions de classificació i processament de llavors oleaginoses
Classificació de llavors oleaginoses
Famílies Botàniques: Les llavors es poden classificar segons les seves famílies botàniques, com ara llegums (per exemple, soja), Brassicaceae (per exemple, colza) o Asteràcies (per exemple, gira-sols).
Contingut d'oli: Les llavors es classifiquen sovint pel percentatge d'oli que contenen, que pot variar de baix a molt alt.
Comestible vs. No comestible: Algunes llavors produeixen olis aptes per al consum humà, mentre que d'altres s'utilitzen amb finalitats industrials.
Especificitat regional: Algunes llavors són més freqüents en regions específiques a causa del clima i les pràctiques agrícoles.
Solucions de processament
Premsat Mecànic: Mètode tradicional on les llavors es premsen mecànicament per extreure oli.
Extracció amb dissolvents: Implica utilitzar dissolvents per dissoldre l'oli, que després es separa del dissolvent.
Premsat en fred: S'utilitza per a llavors on la calor pot degradar l'oli, conservant el valor nutricional i el sabor.
Pressió de l'expulsor: Un procés mecànic que utilitza un expulsor per extreure l'oli de les llavors.
Extracció de fluids supercrítics: Utilitza fluids supercrítics, sovint CO2, per extreure petroli sense utilitzar calor o dissolvents.
Avaluació de la rendibilitat
Anàlisi de mercat: Avaluar la demanda de diferents tipus d'olis vegetals i identificar possibles llacunes del mercat.
Cost de les matèries primeres: Tingueu en compte el cost d'adquirir llavors i com podria fluctuar amb les condicions del mercat.
Costos de processament: Inclou els costos d'equip, energia, mà d'obra i qualsevol producte químic o dissolvent utilitzat.
Compliment normatiu: Assegureu-vos el compliment de la normativa de seguretat alimentària i mediambiental, que pot augmentar els costos però que són necessàries per al funcionament.
Paisatge competitiu: Comprèn la competència i com es pot diferenciar el teu producte.
Inversió en tecnologia: Les tecnologies d'extracció modernes poden millorar l'eficiència i reduir costos, però requereixen una inversió inicial.
Impacte ambiental: Considereu la sostenibilitat de les vostres operacions, ja que les pràctiques ecològiques poden millorar la vostra imatge de marca i, potencialment, reduir costos.
Projeccions financeres: Desenvolupar models financers detallats per projectar ingressos, costos i rendiments potencials de la inversió
Mètodes de processament i tècniques científiques

Estar en contacte
Si teniu cap pregunta específica o necessiteu més informació sobre qualsevol aspecte de la creació d'una fàbrica de producció d'oli vegetal, no dubteu a preguntar-ho. Estic aquí per oferir-vos informació i suport per ajudar-vos a prendre decisions informades sobre la vostra inversió potencial.








