Quins són els diferents tipus d'homogeneïtzadors?

Jan 09, 2025 Deixa un missatge

L'homogeneïtzador és un tipus d'equip àmpliament utilitzat en el processament d'aliments, la indústria química, la biomedicina i altres camps, i els seus tipus són diversos, que es poden dividir segons diferents classificacions. A continuació es presenta una introducció detallada als diferents tipus d'homogeneïtzadors:

 

Classificat segons la forma de construcció

 

Homogeneïtzador integral vertical

  • Aplicable a equips petits i mitjans, la potència sol ser inferior a 45kw.
  • Estructura compacta, aspecte bonic, petita empremta.
  • Però per a equips grans, l'estabilitat pot convertir-se en el principal problema.

Homogeneïtzador combinat horitzontal

  • Aplicable a equips grans, potència superior a 45kw.
  • El motor, la caixa de canvis, el càrter, l'estació llisa, etc. són relativament independents en blocs i dispersos en el mateix pla horitzontal, que estan connectats en un conjunt a través de la corretja (roda), acoblament, tub d'oli, etc. Tota la màquina té un baix centre de gravetat i funciona sense problemes.
  • Tota la màquina té un centre de gravetat baix, un funcionament suau i un manteniment fàcil.

 

Classificació segons el principi de funcionament

 

Homogeneïtzador d'alta pressió

  • Està compost per una bomba de pistó d'alta pressió i una vàlvula d'homogeneïtzació d'estructura especial.
  • Sota el moviment alternatiu de la bomba d'èmbol, el material es comprimeix mitjançant una forta compressió i es genera una forta força de cisalla en passar per la ranura de restricció, de manera que les partícules disperses i les gotes de líquid es tallen i s'estiren per aixafar-les.
  • És adequat per a la manipulació de materials granulars tous i semitous.

Homogeneïtzador de micro-jet

  • Es compon principalment d'una cavitat d'homogeneïtzació i un mecanisme de pressurització, i l'interior de la cavitat d'homogeneïtzació sol ser un microcanal de tipus "Z" o "Y".
  • Sota l'acció del mecanisme de pressurització, el fluid travessa el nucli de la vàlvula amb una petita obertura, generant un fluid amb diverses vegades la velocitat del so, que travessa ràpidament el microcanal de la cavitat d'homogeneïtzació i produeix un fort impacte a alta velocitat. amb un altre doll en sentit contrari, generant una força de cisalla sobre les micromolècules de mida nanomètrica.
  • S'ha desenvolupat ràpidament en els últims anys i és apte per a fluids que requereixen un alt grau d'homogeneïtzació.

Homogeneïtzador centrífug

  • Un separador centrífug que combina un purificador amb una centrífuga.
  • El fluid es fa passar per una centrífuga d'alta velocitat per separar les impureses i aconseguir l'homogeneïtzació al mateix temps.
  • És adequat per a líquids amb baix contingut en greix i baixa viscositat.

Homogeneïtzador d'ultrasons

  • Aquesta màquina utilitza ones ultrasòniques per homogeneïtzar líquids mitjançant una agitació complexa i intensa del material.
  • Quan la freqüència ultrasònica augmenta a 20 ~ 25 kHz/s, es comprimeix i s'expandeix de manera ràpida i alternativa quan es troba amb un objecte, generant un fenomen de cavitat, aconseguint així l'homogeneïtzació.
  • Adequat per a una varietat de necessitats d'homogeneïtzació de líquids.

 

Classificació segons àrees d'aplicació

 

Homogeneïtzador de laboratori

  • Com ara l'homogeneïtzador de trituració ultrasònica, l'homogeneïtzador de fulles rotatives de la sonda, l'homogeneïtzador de tipus tap, etc.
  • Adequat per a puré de teixits, lisi cel·lular, extracció de proteïnes d'àcid nucleic i altres operacions de laboratori.

Homogeneïtzador industrial

  • Com ara homogeneïtzadors d'alta pressió, homogeneïtzadors de micro-jet, etc.
  • Aplicable al processament d'aliments, indústria química, biomedicina i altres camps de producció industrial.

 

Classificat segons el mode de control

 

Homogeneïtzador de control manual

  • Basant-se en el funcionament manual per a l'homogeneïtzació.
  • És adequat per a línies de producció a petita escala o operades manualment.

Homogeneïtzador automàtic de control hidràulic

  • L'homogeneïtzació es realitza mitjançant un sistema de control automàtic.
  • És adequat per a línies de producció amb major grau d'automatització.

 

Classificació segons el nombre de vàlvules homogeneïtzadores

 

Homogeneïtzador d'una sola etapa

  • Només s'utilitza un conjunt de vàlvules d'homogeneïtzació.
  • S'utilitza principalment per a aliments de baixa viscositat o baix contingut en greix com la llet.

Homogeneïtzador de dues etapes

  • S'utilitzen dos jocs de vàlvules homogeneïtzadores.
  • L'efecte d'homogeneïtzació és millor que el tipus d'una sola etapa i és adequat per a sucs de fruites, gelats i altres productes rics en greixos.

 

En resum, hi ha diversos tipus d'homogeneïtzadors i la selecció s'ha de basar en escenaris d'aplicació específics, característiques del material, eficiència de producció i altres factors per a una consideració exhaustiva.